Η Ευλαμπία Τσιρέλη είναι Διδάκτωρ Βιβλικής Γραμματείας και Θρησκειολογίας ΑΠΘ, Yale Artist-in-Residence 2025 και Μεταδιδάκτωρ Ιστορίας και Αρχαιολογίας του ΑΠΘ (Νεότερη Ιστορία και Κοινωνική Ανθρωπολογία). Τα ερευνητικά της ενδιαφέροντα περιλαμβάνουν την προϊστορία της θρησκείας και της γλώσσας, τα αρχαία κοσμοείδωλα, τη βιβλική γραμματεία, την ιστορία των θρησκειών, τη βιβλική αρχαιολογία και αρχαιολογική ανθρωπολογία, τη σχέση της μυθολογίας και της λαογραφίας με τη σύγχρονη μυθοπλασία, την αρχαιολογία της γραφής, την εβραϊκή ιστορία και γλώσσα, τα ιουδαιοϊσπανικά, τη μετα-αφήγηση και τη δημιουργική γραφή.

Έχει διδάξει στην τριτοβάθμια και δευτεροβάθμια εκπαίδευση, και έχει διατελέσει επιμορφώτρια εκπαιδευτικών πρωτοβάθμιας και δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης. Είναι συγγραφέας των νέων σχολικών εγχειριδίων των Θρησκευτικών του Δημοτικού (ΜΕΛΙΣΠΗ – ΨΗΦΙΑΚΗ ΒΙΒΛΙΟΘΗΚΗ ΔΙΔΑΚΤΙΚΩΝ ΒΙΒΛΙΩΝ- Γ’-ΣΤ’ ΔΗΜΟΤΙΚΟΥ)

Συντονίζει εκπαιδευτικά δημιουργικά εργαστήρια και ομίλους δημιουργικής γραφής για ενήλικες και εφήβους, καθώς και κύκλους φιλαναγνωσίας και δημιουργικής γραφής για παιδιά. Μαθητές της έχουν διακριθεί σε πανελλήνιους διαγωνισμούς διηγήματος και έχουν εκδώσει προσωπικά βιβλία.

Έχει διδάξει δημιουργική γραφή στο Μητροπολιτικό Κολλέγιο Θεσσαλονίκης και συνεργάζεται με τη Χ.Α.Ν.Θ. ως εισηγήτρια σεμιναρίων δημιουργικής γραφής για ενήλικες και παιδιά και εμψυχώτρια εκπαιδευτικών προγραμμάτων.